Agrumeo

Agrumes classiques, rares et japonais

Agrumeo réunit les agrumiculteurs français qui cultivent et récoltent les oranges (navelines, maltaises, sanguines, Washington), mandarines, clémentines de Corse IGP, satsumas, tangerines, citrons (de Menton IGP, Primofiori, Verna, Eureka, Meyer, Beldi), limes (Bearss, Tahiti, Kaffir), pomelos et pamplemousses rouges ou jaunes.

Mais aussi la galaxie des agrumes rares et japonais : yuzu, sudachi, kabosu, yuko, hassaku, natsumikan, main de Bouddha, cédrat (Diamante, Etrog), bergamote de Calabre, combava, kumquats (Nagami, Marumi, Meiwa), limequats, calamondin, citron caviar, chinotto, poncirus, Rangpur, pompia de Sardaigne. Vous commandez directement à l'agrumeur qui les a cueillis — plus frais, plus savoureux, plus juste pour celles et ceux qui vivent de leur terre.

Pour les cuisiniers, les bars, les pâtissiers

Que vous soyez chef étoilé en quête de main de Bouddha pour une infusion ou de sudachi pour un ponzu maison, barman qui travaille le yuzu Haruka et le combava en cocktail signature, pâtissier qui prépare une tarte bergamote-noisette ou un financier au citron caviar, mixologue en recherche de kabosu ou yuko, confiseur de chinotto et de cédrat confit, ou simple amateur de pomelo rose, de satsuma Owari ou d'orange sanguine Moro, vous trouverez sur Agrumeo le fruit exact dont vous avez besoin, avec sa fiche technique : taux de sucre (°Brix), acidité (pH), parfum, saison précise, utilisations culinaires et compatibilités.

Local, de saison, cueilli à la commande

La France compte une centaine d'agrumeries, principalement en Corse, en Provence (Menton, Nice, Antibes), dans le Pays basque et en Occitanie, mais aussi sous serre partout ailleurs grâce à la nouvelle génération de producteurs.

Agrumeo met en avant les agrumes de saison — bergamote de novembre à février, cédrat et sudachi en hiver, yuzu à l'automne, kumquats et limequats en fin d'hiver, satsuma dès octobre, main de Bouddha de novembre à janvier — et vous indique systématiquement l'origine, le producteur, le mode de culture (bio, raisonné) et la date de récolte. Chaque colis est préparé après votre commande, aucun stock en frigo pendant des semaines.

Produits dérivés d'agrumes français

Au-delà des fruits frais, les agrumiculteurs d'Agrumeo transforment leurs récoltes : confitures et marmelades artisanales, sirops de bergamote ou de yuzu, liqueurs et limoncello, huiles essentielles, écorces confites, cédrat confit, zestes séchés, pâte de yuzu… De quoi prolonger la saison toute l'année dans votre cuisine.

Agrumiculteur ? Rejoignez-nous.

Agrumeo est une place de marché 100 % française, sans abonnement, avec une commission transparente par vente. Vous publiez votre catalogue, nous nous occupons du référencement, de la billetterie Stripe et des étiquettes Mondial Relay. L'inscription prend 5 minutes, validation sous 24 h. Je suis agrumiculteur →