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Le Kumquat (Citrus japonica) : petit agrume de 2-5 cm qui se mange entier avec la peau sucrée et chair acidulée. Variétés Nagami, Marumi, Meiwa. Récolte novembre-mars. Idéal en con… Lire la suite
Le Kumquat (Citrus japonica) : petit agrume de 2-5 cm qui se mange entier avec la peau sucrée et chair acidulée. Variétés Nagami, Marumi, Meiwa. Récolte novembre-mars. Idéal en confiture, liqueur, marinade.
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